قرنبيط، زهرة
قَرْنَبيطٌ، زهرة
Categories: Knowledge: active Frequency: 1 Part of speech: Noun Subject: Eating and drinking, Animals and plants
القَرْنَبيطُ، وَيُدْعى أَيضاً الزَّهْرَةَ، يُؤْكَلُ مَسْلوقاً أَو مَقْلياً أَو نَيَّاً وَيُعْمَلُ مِنْهُ المُخَلَّلُ.
يَقولُ عُلَماءُ التَّغْذِيَةِ إنَّ القَرْنَبيطَ مِنْ أَكْثَرِ الخَضْرَواتِ احْتِواءً عَلى مادَّةِ الفُوسْفورِ .