قرنبيط، زهرة
قَرْنَبيطٌ، زهرة
التصنيفات: الإتقان: للاستخدام التواتر: 1 نوع الكلمة حسب القواعد اللاتينية: Substantiv المجال : المأكولات والمشروبات، الحيوان والنبات
القَرْنَبيطُ، وَيُدْعى أَيضاً الزَّهْرَةَ، يُؤْكَلُ مَسْلوقاً أَو مَقْلياً أَو نَيَّاً وَيُعْمَلُ مِنْهُ المُخَلَّلُ.
Blumenkohl kann gekocht, gebraten oder roh gegessen werden. Man kann ihn auch einlegen.
يَقولُ عُلَماءُ التَّغْذِيَةِ إنَّ القَرْنَبيطَ مِنْ أَكْثَرِ الخَضْرَواتِ احْتِواءً عَلى مادَّةِ الفُوسْفورِ .
Ernährungswissenschaftlern zufolge ist Blumenkohl eine der phosphorreichsten Gemüsesorten.